Aux côtés des produits phares de la gastronomie, quelques producteurs, exploitants, ou artisans concoctent des produits aux saveurs originales dont la particularité n’a d’égale que leur finesse. Il suffit d’y goûter pour s’en convaincre.
Les saveurs insolites à découvrir !
Des produits de qualite
Bienvenue à la ferme rassemble au sein d’une démarche collective environ 20 agriculteurs de la Charente-Maritime qui proposent de découvrir leurs produits locaux et du terroir.
De même que la chambre d’agriculture sous l’appellation "Moi, je suis ferme !", rassemble les producteurs qui souhaitent s’investir dans une démarche de qualité quant à leur produits. 40 producteurs environ vous proposent de découvrir leurs produits directement issus de leur ferme.
Audace et singularite
Que diriez-vous de vous laissez tenter par une petite douceur qui répond au doux nom de caramiel, une spécialité locale ? Au rayon des épices, connaissez-vous le safran du Petit Breuil et ses saveurs naturelles et délicates ? Enfin, vous ne serez pas près d’oublier la liqueur de cognac après en avoir apprécié ses parfums délicieux.
N’hésitez pas à découvrir ces quelques produits qui sortent de l’ordinaire et qui font partie des trésors cachés de la gastronomie en Charente-Maritime.